-
Flan cu rosii si vinete
Rosiile uscate la soare condimenteaza un flan savuros, la fel de tentant fierbinte sau rece. Puteti sa va preparati singur aluatul sau puteti utiliza forme de flan gata facute daca nu aveti timp. Pentru 4 portii, prepararea dureaza 1 ora, iar gatirea 50 min. O portie contine: Calorii: 623 Proteine: 19g. Total grasimi: 42g. Carbohidrati:…
-
Bulion de vita
Bulionul este o zama foarte concentrata din carne sau legume, folosita ca baza in diferite retete culinare. Bulionul este o alternativa mult mai sanatoasa si mai gustoasa decat un cub cumparat de la super market.Pentru 3.5 litri de bulion de vita avem nevoie : Incingem cuptor la 220 de grade. Se pun bucatile de oase…
-
Bulion de pui
Pentru a obtine 3.5 litri de bulion vom folosi urmatoarele : Bucatile de pui si maruntaiele se pun intr-o oala de supa dupa care adaugam apa, nu toata cantitatea, mai oprim 150 ml. Fierbem incet pana cand totul clocoteste, dupa care punem apa ramasa, facem focul mic si luam spuma. Se adauga apoi restul de…