Bulionul este o zama foarte concentrata din carne sau legume, folosita ca baza in diferite retete culinare. Bulionul este o alternativa mult mai sanatoasa si mai gustoasa decat un cub cumparat de la super market.Pentru 3.5 litri de bulion de vita avem nevoie : Incingem cuptor la 220 de grade. Se pun bucatile de oase…