Pentru a obtine 3.5 litri de bulion vom folosi urmatoarele : Bucatile de pui si maruntaiele se pun intr-o oala de supa dupa care adaugam apa, nu toata cantitatea, mai oprim 150 ml. Fierbem incet pana cand totul clocoteste, dupa care punem apa ramasa, facem focul mic si luam spuma. Se adauga apoi restul de…